シャンパンのご紹介

ZAZACITYに併設されているSOWAKA’s Cafeのメニュー紹介。

ガントワルーヴェ ボトレ

シャンパーニュ産：シャルドネ100%

フローラルで美しい香り、アフターに蜂蜜、ビスケットなどの香ばしいニュアンスが漂う。

平均樹齢60年、3年間以上ビン熟成による厚みのある味わい。

″ボトレ″とは「小さなカエル」

シャンパーニュの中でもシャルドネの銘醸地として名高いグラン・クリュ「オジェ村」のシンボル。